★溝の口グルメ★(溝の口に35年在住の調理師が書いています)

溝の口駅から徒歩15分圏内の飲食店グルメレポートです。 調理師免許取得者の男性が書いています。 当サイトはリンクフリーです。 http://nokuchi.blog80.fc2.com/

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インド料理 Shaghun(シャグン) ★★★

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インド料理店 Shaghun(シャグン)は赤坂の有名インド料理店出身
の方のお店です。

赤坂時代からの常連に曙さんがいて、こちら「Shaghun」にも来店していたと
うわさで聞いていましたので、今回行ってみました。
IMG_0676.jpg

場所ですが、溝の口の「牛丼松屋さん」前を高津中央病院側に入って、
15M程の右側2Fになります。(インダスがあった場所です。)

土曜日の11:45に到着。先客3名でしたが、
お店を出た12:40までに合計20名以上が来店しましたので、
開店3ヶ月にして、すごい人気だと思います。
IMG_0678.jpg

店内は白のモダンな雰囲気で、カフェのような雰囲気です。
こちらの椅子は座り心地が良いのでゆっくりできます。

ランチは700円、800円、900円、1000円と種類がありますが、
今回はタンドリーセット(1000円)を注文しました。

ドリンクはラッシー、チャイ(冷、温)、コーヒーなどから
1つ選べますが、冷たいチャイを注文。
シナモンその他の香辛料がかなり効いていました。
IMG_0680.jpg

タンドリーチキンは、ヨーグルトとスパイスが効いていて、
過去10店程訪れたインド料理店でNO1の味でしたので、
骨までしゃぶりました!!!(全然辛くはありません)

シシカバブも、やわらかくて、とても美味しかったです。
臭みは全くなく、不思議なハーブの味がいっぱいしました。
IMG_0681.jpg

カレーは、チキンカレー、マトンカレー、シーフードカレー、
卵カレー、ミックス野菜カレー、本日のカレーから
1種類選択できましたが、今回はチキンカレーを選択。
辛さは感じないバターチキンカレーでした。
IMG_0684.jpg

ナンはとても大きかったです。
もっちりしていて、噛むと粉の甘みがどんどん広がっていき、
とても美味しかったです。

隣席に赤ちゃんずれの方がいて、
店主が「ナンを水でぬらしてから、あげてみて」と
おっしゃったので、お母さんが赤ちゃんにナンをあげたところ、
パクパクと食べていました。
IMG_0682.jpg

さらに別テーブルで、3歳くらいの男の子が来店した時にも、
店主が「こっちおいで~」と男の子に声をかけて、
さっと子供用の椅子を持ってくるあたり、
ホスピタリティーも大変良いなと感じました。

夜のメニューには、ドサ、ビリヤニ、ラスマライ、ミシティドイ、
クルフィなど、普通のインド料理店では見かけないメニューが
多かったですので、再訪したいと思います。



インド料理店 Shaghun(シャグン)★★★
Lunch (ランチ) 11:00-15:00 (L.O.14:30)
(日曜のみランチはアラカルトメニューに変わります)

Dinner (ディナー) 17:00-23:00 (L.O.22:30)
http://www.shaghun.jp/index.php
年中無休・座席42席

神奈川県川崎市
高津区溝の口1-18-12
アーバイン溝の口 2
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/30(木) 21:00:20|
  2. 各国料理
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溝の口旬

Author:溝の口旬
名前:溝の口旬(みぞのくちしゅん)

溝の口には35年以上在住の
調理師免許を持っている男性でございます。

久本小学校卒業(オセロクラブでした。野球ばかりやっていました)

西高津中学校卒業(吹奏楽部でした。高津区民祭のパレードに毎年出場)

生田東高校卒業(学校への坂がきつかったです)

成城大学卒業(有名人のお子様がいっぱい)

服部栄養専門学校卒業(かつらむきを1.5Mがんばりました)

溝の口グルメを宜しくお願いいたします。
http://nokuchi.blog80.fc2.com/

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