★溝の口グルメ★(溝の口に35年在住の調理師が書いています)

溝の口駅から徒歩15分圏内の飲食店グルメレポートです。 調理師免許取得者の男性が書いています。 当サイトはリンクフリーです。 http://nokuchi.blog80.fc2.com/

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焼男鍋男★★

焼男鍋男★★

焼男鍋男は溝の口で『サムギョプサル』を食べられるお店です。

2名でお店に訪問し、まず「アボカドキムチ」(★★★)を注文。
キムチとアミとアボカドとごま油が合わさって絶妙の味でした。
「是非また食べたい!」と思いました。

butakimu
続いてサムギョプサルセット980円(1人前の値段。注文は2人前から。写真は2人前)を注文。
まずテーブルにカセットコンロと、鉄板ならぬ溶岩プレートが運ばれてきました。
溶岩プレートはななめになっており、豚の油が自然に落ちる仕組みです。

焼き方
サニーレタスとネギとにんにくはおかわり無料ですので、
お肉を巻いて、たっぷり野菜が取れるのも良いですね。
より本格的に食べたい方はエゴマの葉を別に注文すると良いかもしれません。

店長の腰は低く丁寧ですし、接客の女性も丁寧なサービスをしていただき、
とても満足しました。

韓国本場では、ハーブサムギョプサルやワインサムギョプサルなどの種類もあるので、
そんなものがメニューに載ってきたら、三つ星に格上げするかも知れません。



★焼男鍋男
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-10
ウエストキャニオンビル2F
(牛炭屋の隣りです。)
JR南武線武蔵溝ノ口駅 徒歩1分 
東急田園都市線溝の口駅 徒歩1分 
TEL 044-833-0111

営業時間
ディナー 月~木 17:00~03:00
     金・土 17:00~05:00
     日   17:00~01:00

年中無休 (年始・お盆のみ休暇予定)




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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/01(日) 23:06:17|
  2. 和食、居酒屋、焼肉
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溝の口旬

Author:溝の口旬
名前:溝の口旬(みぞのくちしゅん)

溝の口には35年以上在住の
調理師免許を持っている男性でございます。

久本小学校卒業(オセロクラブでした。野球ばかりやっていました)

西高津中学校卒業(吹奏楽部でした。高津区民祭のパレードに毎年出場)

生田東高校卒業(学校への坂がきつかったです)

成城大学卒業(有名人のお子様がいっぱい)

服部栄養専門学校卒業(かつらむきを1.5Mがんばりました)

溝の口グルメを宜しくお願いいたします。
http://nokuchi.blog80.fc2.com/

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