★溝の口グルメ★(溝の口に35年在住の調理師が書いています)

溝の口駅から徒歩15分圏内の飲食店グルメレポートです。 調理師免許取得者の男性が書いています。 当サイトはリンクフリーです。 http://nokuchi.blog80.fc2.com/

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すしやの喜多八★

すしやの喜多八★

「白木のカウンターで清潔感のあるご主人の握ったお寿司を食べたい。
そして美味しくて、安心勘定のお店はないですか?」と
ご質問をいただいたことがあります。
「すしやの喜多八」は、そんなお店です。

築地直送のお魚を、板さんが注文ごとに柳刃包丁で下ろし、
さっと握ってくれます。
季節を感じるメニューももちろんあります。
私はここの少しだけ甘めの効いたシャリが好きです。
kitahachi

家でのんびりとお寿司を食べたい時には
宅配もお願いしています。

白木のカウンターで職人さんの握ったお寿司をいただくと
日本の心を感じます。
夜は込み合うことも多いお店ですので、是非予約をお勧めします。
ずっと頑張っていただきたい昭和から続く人気店です。

お店の場所は西口商店街の時代屋と牛角を結ぶ通り沿いです。
(この通りに昔は豆腐屋さんがあり、
 藁につつまれた納豆をよくいただいていました。)
まずはランチ800円からどうぞ。
地図http://maps.google.co.jp/maps?q=%e3%81%99%e3%81%97%e3%82%84%e3%81%ae%e5%96%9c%e5%a4%9a%e5%85%ab+%e5%af%bf%e5%8f%b8+loc%3A+%e6%ba%9d%e3%81%ae%e5%8f%a3%e9%a7%85%ef%bc%88%e7%a5%9e%e5%a5%88%e5%b7%9d%ef%bc%89&f=l&iwloc=A&hl=ja

★すしやの喜多八
川崎市高津区溝口2-7-20
TEL:044-833-4880
営業時間
AM11:30~PM2:00 
PM5:00~PM11:30
定休日 毎週月曜日
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  1. 2007/04/06(金) 22:22:33|
  2. 和食、居酒屋、焼肉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

Re: 嫌な思い出

料理人さん
コメントありがとうございます。
どんなことがあったか、具体的に書いていただけると助かります。
  1. 2010/10/01(金) 21:51:47 |
  2. URL |
  3. 溝の口旬 #-
  4. [ 編集]

嫌な思い出

お店の批判をするのはあまり好きではありませんが、喜多八は本当に最悪でした。あんなに嫌な思いをしたお店は始めてで、お店の前を通るのも嫌です。店主には気持ちを改めていただきたいです。
  1. 2010/09/29(水) 00:55:32 |
  2. URL |
  3. 料理人 #-
  4. [ 編集]

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溝の口旬

Author:溝の口旬
名前:溝の口旬(みぞのくちしゅん)

溝の口には35年以上在住の
調理師免許を持っている男性でございます。

久本小学校卒業(オセロクラブでした。野球ばかりやっていました)

西高津中学校卒業(吹奏楽部でした。高津区民祭のパレードに毎年出場)

生田東高校卒業(学校への坂がきつかったです)

成城大学卒業(有名人のお子様がいっぱい)

服部栄養専門学校卒業(かつらむきを1.5Mがんばりました)

溝の口グルメを宜しくお願いいたします。
http://nokuchi.blog80.fc2.com/

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